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第2弾 八十八鰤(やとやぶり)と冬のごちそう

2023.01.10更新

開催期間:2023年1月10日~2月20日まで

♪---第2弾 八十八鰤と冬のごちそう----♪

1月10日(火)から冬メニュー第2弾がはじまります!
『八十八鰤』は水揚げ後すぐに活〆・神経抜をすることで鮮度よく、歯応えは抜群!
身が引きしまり、脂がのっています。

『金目鯛』
皮目を湯引きし、昆布〆。
さらに皮目をさっと炙ることでほどよい脂と旨味が凝縮された上品な味わいに仕上げました。

『国産うなぎ』
厳選した良質な鰻を、じっくり焼き上げ、柔らかく仕上げました。

是非ご賞味ください。

にぎりの徳兵衛で旬の美味しさをご堪能くださいませ♪

※稲沢店ではメニュー内容が異なります。

※坂下店、島店は改装休業のため実施しません。

※芥見店は改装休業のため1/10~1/22まで実施します。

※御殿場店は改装休業のため1/31~2/20まで実施します。

※新保店では『八十八鰤』が『ぶり』になります。

※写真はイメージです。

※なくなり次第終了いたします。

※仕入れ状況により、内容・産地が異なる場合がございます。

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