脂のりと鮮度が抜群、米子（よなご）おさしみ まさば

2023年7月15日(土)～週末限定・数量限定で、「活〆米子おさしみ まさば」を使用したお寿司「生さば」を販売開始します。
「活〆米子おさしみ まさば」は、とろっとろの脂のりが抜群の逸品です。また、親魚から採卵し、ふ化から成魚まで人の手で育てる完全養殖による環境と資源の保全、アニサキスが寄生する危険性を排除した陸上循環養殖など、安定生産・安全出荷や環境負荷低減を持続的に実現した取組の賜物です。
水揚げ後すぐに活〆され、鮮度抜群で脂ののった一皿をご提供させていただきます。
是非この機会に、本格職人がにぎる「活〆米子おさしみ まさば」をご堪能ください。

※仕入れ状況によって商品のご提供ができない場合がございます。
※天王店、扶桑店 、関店、桑名店、今伊勢店、稲沢店では実施致しません。
※大型連休などは販売を休止する場合がございます。